На каква възраст може да се даде касис на дете?

През лятото искам да погледам детето с вкусни и, разбира се, много здрави плодове, като например прясно френско грозде. Въпреки това е необходимо да се запознае бебето с тази добавка за зрънце правилно, тогава няма да има проблеми с храносмилането и алергичните реакции в трохите.

• Както черно, така и бяло и червено френско грозде съдържат голямо количество витамин С, който е добре запазен при всяко приготвяне на такива плодове.
• Всички видове касис са богати на витамини от група В, пектини, каротин, желязо, магнезий, калий, фосфор и калций.
• При касис, поради съдържанието на етерични масла и танини, се забелязва диуретично и противовъзпалително действие.
• Червеното френско грозде се характеризира с изпотяване и способността за нормализиране на апетита.
• Използването на касис подобрява състоянието на гастрит или настинка.

За информация за това коя касис е по-полезна - червено или черно, вижте в програмата „Да живеем здрави”.

• Въпреки че много рядко, червено френско грозде или касис може да предизвика хранителни алергии.
• Черно френско грозде не може да се използва при деца, в които урината определя много оксалати.
• Поради високото съдържание на витамин К, прекомерната консумация на касис може да доведе до проблеми с кръвосъсирването.

За първи път децата могат да опитат касис на 7-8 месеца, в зависимост от вида на храненето.

Първата порция трябва да бъде представена от 1-2 плодове. Те се дават сутрин и след това наблюдават реакцията на бебето. При нормална толерантност количеството касис, консумирано на ден, постепенно се увеличава до 40-50 g, а от година до 100 g.

Най-добрият вариант да се използва касис от всякакъв цвят ще бъдат пресни плодове, просто взети от храста или донесени от пазара. Не добавяйте захар към касис, нека първо да се запознаете с естествения вкус на тази ягода.

Касис често приготвят желе, желе, плодов сок, сок или сок. Също така, това зрънце се добавя към сладкиши, извара или кисело мляко.

Купете за детето си сухи плодове с ярък цвят на правилната кръгла форма. Най-добре е да се купуват френско грозде по клоните, след това ще запази свежестта си по-дълго. Съхранявайте горски плодове при стайна температура за максимум 5 дни, а в хладилник до 2 седмици.

Ако бебето е реагирало на касис с обрив, сърбеж, зачервяване и други прояви на алергична реакция, зрънцето трябва да бъде изключено от менюто на децата в продължение на няколко месеца, след което да се опита отново да го въведе в диетата. Ако вторият тест завърши с признаци на алергия, касисът вече не се дава до 3-годишна възраст.