Как да изберем мляко за дете: Roskostvo формира стандарти за избор на млечни продукти
Експертите Roskachestva формулирани стандарти за подбор на млечни продукти и ги публикува.
Експертите съветват родителите да обръщат внимание при избора на мляко, за да се хранят цялото семейство. върху опаковката, Тя трябва да бъде непрозрачна, херметична.
Независимо от производителя, върху опаковката трябва да има етикет продукт отговаря на ГОСТ 31450.
Ако млякото се продава в прозрачна опаковка (пластмасови бутилки и опаковки), под действието на слънчева светлина разваля се по-бързо, обясни в Роскоечество.
Маркировката "TU" или "STO" не е подходяща за хранене на деца, тъй като протеинът в такова мляко не е повече от 2,8%.
Само надписът "ГОСТ 31450" гарантира, че ценният млечен протеин в продуктите ще бъде не по-малко от 3%, Специално внимание трябва да се обърне на това. спортисти, бременни жени и родители, които купуват мляко за дете.
За бебешка храна е по-добре да избирате пастьоризирано мляко, каза в Роскоечество. Пастьоризацията спомага за запазването на основните полезни качества на продукта, но унищожава вредните бактерии. И тук UHT мляко специалисти купуват деца не съветвай.
В завода се отоплява над 120 градусаи това нагряване разрушава не само вредните бактерии, но и всички полезни вещества.
Вярно е, че такова мляко може да се съхранява до шест месеца. Щетите, разбира се, не причиняват, но няма полза за децата от него.
По същата причина не купувайте и стерилизирано мляко.
