Растително масло в диетата на децата: на каква възраст да дават и какво да обмислят?

Растително масло - един от продуктите, с които детето се среща през първата година от живота. Ето защо, от началото на въвеждането на допълнителни храни, всички майки трябва да разберат на каква възраст им е разрешено да дават растителни масла на бебета, защо са включени в детското меню и кои от тези масла са най-подходящи за хранене на бебета.

Добавянето на растителни масла в диетата на бебетата е оправдано и необходимо, тъй като тези продукти:

• включват полезни мастни киселини, които имат положителен ефект върху функционирането на нервната система и мозъчната функция;
• бързо се абсорбира и осигурява енергия;
• помагат за очистване на тялото от вредни съединения;
• са източник на мастноразтворими витамини;
• спомагат за нормализиране на изпражненията и за предотвратяване на запек;
• обвити стените на стомаха, предотвратявайки тяхното увреждане;
• да променят вкуса на ястията към по-добро;
• имат положителен ефект върху състоянието на кожата.

• Всеки вид растително масло може да предизвика алергична реакция. Въпреки че е много рядко, се случва под формата на обрив, промени в изпражненията, зачервяване на кожата и други неприятни симптоми. Когато се появят, временно се изключва нов продукт, а по-късно се опитва отново да се въведе в допълнителни храни.
• Изключително голямото количество масло в храната влияе неблагоприятно на храносмилането, уврежда кръвоносните съдове и щитовидната жлеза. В допълнение, този продукт е с високо съдържание на калории и консумацията с излишък може да предизвика увеличаване на теглото.
• Продължителната термична обработка на растителните масла води до образуването на транс-мазнини. Такива съединения са опасни за тялото на детето и могат да причинят различни патологии, така че употребата им в ранна възраст е строго ограничена.
• Изтеклото масло или продукт, който се съхранява, без да се спазва правилната температура, също може да увреди бебето и да причини отравяне.

Най-често, растително масло се добавя към зеленчукови или месни ястия. За всички хранителни вещества се съхраняват колкото е възможно повече, храната трябва да бъде леко охладена.

На по-големите деца се предлагат салати от пресни зеленчуци, подправени с масло. Пържената храна не трябва да се дава до тригодишна възраст.

Според педиатрите е възможно да се запознаят бебетата с растително масло от 7-месечна възраст. Дотогава бебетата, получаващи майчиното мляко, не се нуждаят от такъв продукт.

• След 7 месеца част от растително масло за трохи трябва да бъде само 1 грам (т.е. само няколко капки, не повече от 1/5 чаена лъжичка).
• На 8-месечна възраст може да се увеличи до 2-3 грама, т.е. да се даде на детето около половин чаена лъжичка масло на ден.
• От 9 месеца дневна порция от растителен мастен продукт е 5 грама (една чаена лъжичка).
• От 10-месечна възраст - 6 грама (малко повече от една чаена лъжичка).

Растително масло може да се предложи на изкуствен художник малко по-рано - от 5 месеца.

• На 5-месечна възраст Дневната порция ще бъде 1 грам от този продукт.
• За 6-7 месеца изкуствено хранене на децата допълнително дава 3 грама масло.
• За 8-9 месеца - 5 грама на ден.
• От 10 месеца - Като бебета, 6 грама на ден.

И двата продукта са рафинирани и нерафинирани. Първият от тях е по-пречистен, но по-рядко предизвиква алергия, затова първо се въвежда в добавката. В допълнение, нерафинирано масло има ясно изразен мирис и вкус, така че може да не харесва малкото дете.

• Зехтин Получава се от плодовете на маслиновото дърво и има много положителни свойства. Той е полезен за имунитет, сърдечно-съдови, храносмилателни процеси и зрение.
• Слънчогледово масло Той се извлича от слънчогледово семе и е почти толкова добър, колкото и зехтинът, тъй като съдържа много витамини и има благоприятен ефект върху кожата и червата.

По-рядко срещани, но могат да бъдат включени в хранителния режим на децата и такива масла:

• царевица - хранителен източник на витамин Е и линолова киселина, полезен за кожните клетки и имунната система;
• кокос - съдържа наситени мастни киселини, включително лауринови, които имат антимикробно и антивирусно действие, както и триглицериди със средна верига;
• рапица - богат на мононенаситени мазнини, фосфор, витамин Е и омега мастни киселини, има положителен ефект върху кръвоносните и храносмилателните системи;
• ленено семе - Ценен източник на ненаситени киселини, допринася за нормализиране на обмяната на веществата, добро храносмилане и имунитет, но има специфичен вкус;
• сусам - приятен за вкуса, съдържа много калций, фосфор и мастни киселини, следователно помага за укрепване на зъбите и костната система;
• фъстък - източник на омега-6 и омега-9 мазнини, различни витамини и минерали, като много деца с оригиналния си вкус, полезни за сърдечно-съдовата система;
• соя - богат на токотриеноли и токофероли, лецитин, витамин С, различни минерали, неутрализира токсините, подобрява метаболитните процеси и намалява нивата на холестерола;
• морски зърнастец - съдържа каротеноиди, витамин С, токоферол, витамин К и други вещества, спомага за укрепване на имунната система, има положителен ефект върху черния дроб, насърчава заздравяването на рани при външно приложение.

След въвеждането на различни видове масла в детската диета, те трябва да се редуват в диетата, за да могат децата да получат максимално количество хранителни вещества от различни храни.

Растителното масло е едно от безвредните естествени средства, които имат слабително действие. В повечето случаи се използва запек. слънчогледово масло. Това е най-често срещаното масло и търсенето на нарушения на червата. Ефектът му върху евакуацията на стола е забелязан в древни времена.

Този продукт може да се използва за запек при бебета, но с подходяща доза. Приемът на петрол ще има положителен ефект върху чревната подвижност, облекчава спазмите на гладките мускули и леко ускорява промотирането на фекални маси поради смазване на чревните стени и увеличаване на пластичността на изпражненията.

1-2 капки се считат за безопасна доза масло за констипация при кърмачета.Даването на продукта е по-удобно с пипета, капеща течност върху езика на бебето. Можете също така да намажете зърното (ако бебето се храни от бутилката) или зърното (ако бебето е кърмено).

Друга област на приложение на растително масло при кърмачета е смазването на деликатната кожа на бебето. Нанесете такъв продукт върху кожата на бебето е допустимо от раждането. Лесно ще облекчи трохите на сухота и дразнене, а много майки го смятат за по-безопасни от специалната козметика.

Маслото, което третира кожата на бебетата, трябва първо да се стерилизира. Това ще направи продукта безопасен за детето.

Първо, стерилизирайте стъкления съд, в който ще се съхранява маслото. След това трябва да загреете буркана с масло в водна баня, като поставите малко парче плат на дъното. Водата в тенджерата трябва да бъде с 1-2 cm по-висока от нивото на маслото в буркан.

Постоянно разбърквайки маслото с дървена пръчка, тя трябва да се калцинира за поне 20 минути. За по-добър ефект продуктът може да бъде сварен малко по-дълго (30-40 минути), докато в него се появят малки мехурчета.

Полученият стерилен продукт може да се нанесе върху кожата на детето веднага след охлаждането. Дръжте го плътно затворен с капак.

Въпросът за избор на добро растително масло за дете е много важен. Не купувайте евтини храни за бебешка храна. Като правило те са с по-ниско качество, например, лошо се почистват.

Когато избирате продукт, внимателно прочетете върху опаковката, проверете срока на годност, целостта на бутилката и условията за съхранение. Когато купувате зехтин, обърнете внимание на наличието на "органични" или "екстра девствени" маркировки върху опаковката.

Следете периодите на съхранение, след отваряне на бутилката, използвайте продукта за не повече от 5 седмици. Най-подходящият резервоар е стъкло. Температурата на съхранение не трябва да надвишава +20 градуса.

Преди да дадете на бебето маслото от новата опаковка, проверете мириса и вкуса му. Ако мирише неприятно или гранясало, не трябва да се използва за хранене на деца.